メギス

2016.03.03 Thursday 08:12
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    ♪お酒はぬるめの燗がいい♪

    肴はあぶったメギスでいい♪♪


    と八代亜紀さんは唄っていたわけじゃありませんが(`-д-;)ゞ

    それほどポピュラーというものでもなく、

    だからといってここでしか獲れないということではないです。

    でも、小さい頃から馴染みの魚です。

    小さい頃は嫌いでしたが・・・




    このメギス(正式にはニギス)、

    深海魚で、同じ新潟県でも、糸魚川市と上越市の一部でしか獲れません。

    ヘルシーです。

    昨夜の晩酌の肴でした。

    とても美味しくいただきましたグッド

     
    category:グルメ | by:丸山俊夫comments(0)trackbacks(0)
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